みかんを皮を食べると、アンチエイジングの効果があるという説をご存知ですか?
有名な某お医者さんが発信した健康法です。
みかんを皮ごと食べる。。。
「苦くないのか?」
「まるごと食べてもおいしいの・・・?」
「そもそもほんとに効果があるの?」
という、疑問が湧いてきますよね。
この記事では、みかんの皮を食べるとアンチエイジングに効果があるのか、について調べてみたことをご紹介します。
ぜひ、読んでみてくださいね。
目次
みかんの皮に栄養ってある?成分やアンチエイジングの効果は?
みかんといえば、冬になるとたくさんスーパーに並びますね。
あまくて美味しくてついつい食べ過ぎちゃう・・・・・って事も多い、ダイエット中には危険な食べ物です^^
「なんだか手が黄色くなっている!」なんて経験も、1度はあるのではないでしょうか。
皮艶がよく、持った時にどっしりしているものが美味しいみかんです。
みかんはビタミンCが豊富で、風邪予防にはもってこいっていう話も有名ですよね。
みかんは皮をむいて、中の実を食べるのが一般的。
そんなみかんを皮と一緒に丸ごと食べるって結構抵抗がありませんか?
本当にアンチエイジングになるなら頑張るけど、意味がナイなら実だけ食べる方が良いですよね。
という事で、みかんの皮にアンチエイジングに効果がある成分があるのかどうか、みかんの皮の成分を見てみましょう!
主に含まれている3つの栄養素に着目しています。
リパーゼ
脂肪の分解酵素です^^
簡単に言うと、体の脂肪を分解するときに助けてくれる成分になります。
と、いうことは生活習慣病の予防やダイエットにも効果があることが期待されますよね。
(あくまでも期待されるというだけなので、絶対生活習慣病にならない!絶対痩せる!というものではありませんが・・・)
ポリフェノール(ヘスペリジン)
ポリフェノールは、なにかと注目されている成分ですよね。
みかんの皮に多く含まれているヘスペリジンは、ポリフェノールの一種です。
「抗酸化作用」を持っていて、生活習慣病の予防や美容に効果的と言われています。
ヘスペリジンは血管の老化も防いでくれるという事で、冷え性の軽減にも効果があるんですよ。
食物繊維
みかんの皮の方が、実より食物繊維が4倍多く含まれているようです。
便秘解消に効果的ですね。
体の老廃物を外に出すという意味では、アンチエイジングに効果があるというのは理にかなっています。
みかんの皮を食べるとアンチエイジングが期待できるというのも、間違っていないような気がしてきましたね^^
みかんを丸ごと食べる!皮の味は?
気になるのは味ですよね。やはりみかんの皮というと、苦いイメージがあります。
実と一緒に食べれば大丈夫なのかな?と思ったので、実際食べてみました!
感想としては・・・・。
苦味はそんなに気にならないけど、食感がスゴク気になる感じです。
実はなめらかな食感なのに皮がモサモサするので、正直味はう~ん・・・という感じですね。予想通りでしょうか 笑。
トースターやグリルなどで「焼きみかん」にすると、美味しく食べられるようですよ^^
風邪予防に、ハママツ蜜柑を焼きみかんにしました。
甘〜い香りが漂ってます。皮ごと喰ってますが、焦げ味も香ばしくて美味です♬ pic.twitter.com/6xKFZt0C7L— 天貴燐 (@IXz1wRjZaeaXe2U) December 7, 2019
あとからやってきた焼きみかんさん。
なんだか2つ仲良く並んでると…かなまりみたいだね☺️🙏🏻💚💜
ちなみに私は焼きみかんの焦げが大好きなのでこれが出ると皮ごと全部食べる😋 pic.twitter.com/oVJpysQbPT— 妖怪かなまり星人🐬✨百合しか知らない (@MagicalLily) December 10, 2019
そのみかんの皮危険かも!?食べる前に知っておきたい農薬のこと
みかんの皮の栄養、スゴイですね。
だけど、気になるのはみかんの皮の農薬ではないでしょうか。実だけを食べるなら皮はむくので良いですが、皮を食べるとなると気になります。
ワックスも気になる所です。
みかんを含め果物を作るとき、どうしても農薬を使わなくてはならないという所も理解しています。
私たちがおいしいと思うものは、動物も虫もやっぱりおいしいと思いますから。
といっても日本のみかんは流通させる時に残っている農薬をキチンと調べて、安全が確保されてから売りだされています。
ですから一定の安全基準は満たされているわけです。
ですが、逆に言えば安全基準以下の農薬は皮に残っている可能性があるという事なんですよね。
もうここは気にするか気にしないかの問題になってきますが、農薬を落とす用の洗剤があったりするのでそういう物を使って洗えば安心して食べられます。
有機栽培や無農薬のみかんも最近は結構売られているので、そういうのを買ってみかんを皮ごと食べてもいいですね^^
ワックスも気になりましたが、国内産のみかんは今はほとんどワックスをかけられる事はないようですよ。
みかんの皮のアンチエイジング効果まとめ
今回はみかんの皮はアンチエイジングに効果があるのか!?という事をご紹介しました。
栄養素的には、アンチエイジングに効果のある栄養素を多く含んでいたので、実だけを食べるより期待できそうです^^
でも中には、皮の農薬が気になる人もはいらっしゃるでしょう。
しっかり洗えばそこまで気にする必要はないと思いますが、気になる場合は野菜や果物用の洗剤を使ったり、有機栽培や無農薬のみかんを買ったりすれば安心ですね。
みかんは色々な栄養素がとれるように、皮ごと食べるほうが良いのは間違いありません。
しかし、アンチエンジングは一日にしてならず。
当たり前ですが、みかんを皮ごと食べるだけでは十分な対策とはいえないですよね。
- 早寝早起きの規則正しい生活
- 適度な運動
- バランスの取れた食生活
これらにプラスして、みかんを皮ごと食べる方法に挑戦してみてくださいね^^
最後までお読みいただきありがとうございました!
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